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Single Malt Whisky

Originalabfüllungen abgefüllt für Alambic Classique

Ben Nevis 1996, Cask-No. 1395,
Bourbon Cask, Cask Strength, 18 years old

 

 

 

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Leider ausverkauft

 

 

 

Aroma:

Frischer Kakao, Sahne-Schokoladenpudding, geröstete Erdnüsse, unterschwellige Frucht: Zitrusfrüchte, saftiges Birnenkompott, dann ein Anflug von Holz und erdigen Aromen.

Geschmack:

Kraftvoll, herb: dunkle Schokolade, geröstete Erdnüsse, Walnüsse, dazu Cappuccino, Ingwer, Zimt, etwas Säure von Sauren Drops, dunkle Pralinen. Im Abgang herb und trocken werdend, Holz und Kaffee, dazu die feine Süße von Vanillecreme.
In jeder Hinsicht ein großer Whisky.

 

 

 

Distilled:

October 1996

Limited Edition, nur 116 Flaschen!

Bottled:

November 2014

Flasche in Holzkiste

 

0,7 L.

47,2% Vol.

Ben Nevis 1966, Cask-No. 3644,
Dark Sherry Cask, Cask Strength, 48 years old

 

 

 

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Leider ausverkauft

 

 

 

Aroma:

Frisch poliertes Holz, Wildleder, dazu: Rosinen, frische Brombeeren, Pflaumenkompott, altes morsches feuchtes Holz.

Geschmack:

Vollmundige Süße, elegant und vielschichtig, cremige Butter Fudge Note dunkle Schokolade trifft auf edlen Brandy, dazu Rosinen und eingelegte Pflaumen, trocken am Gaumen, wärmend im Mundraum.Im Abgang warm, vollmundig, weich und aromatisch, dabei mundfüllend mit einer ausgewogenen harmonischen Komposition aus Süße und feiner Bitterkeit von dunkler Schokolade.
Eine herrliche Abfüllung von einem Ben Nevis, die wieder einmal zeigt, wie vielschichtig diese Whiskys sind. Toll!

 

 

 

Distilled:

May 1966

Limited Edition, nur 137 Flaschen!

Bottled:

November 2014

Flasche in Holzkiste

 

0,7 L.

44,4% Vol.